Arsip Blog

Minggu, 18 Maret 2012

Pepaya = Vitamin


papaya terkenal rasa manis, lembut dan kaya vitamin C-nya, tetapi papaya juga memiliki vitamin A-nya malah kandungannya lebih banyak pada buah papaya daripada  wortel. Pepaya juga mengandung vitamin B kompleks dan vitamin E pada, berperan sebagai antioksidan dalam tubuh. Senyawa ini mampu menyingkirkan radikal bebas penyebab kanker. Antioksidan juga bermanfaat mencegah oksidasi kolestrol yang sering menempel pada dinding arteri, sehingga menyebabkan hipertensi. Nutrisi dalam pepaya juga terbukti dapat meningkatkan kesehatan jantung (kardiovaskular) hingga mencegah kanker. Buah ini walapun rasanya manis tetapi rendah gula sehinnga baik untuk dikonsumsi oleh penderita diabetes.

            Selain manis buah papaya juga mengandung enzim yang sangat aktif sehingga mampu mempercepat proses pencernaanprotein,  merupakan masalah yang sering dihadapi oleh banyak orang dalam asupan pola makan sehari-hari. Kurangnya pengeluaran asam hidroklorat di lambung disebabkan oleh keterbatasan dalam pencarnaan protein. Kadar protein dalam buah papaya tidak terlalu tinggi, sedangkan enzim papain dalam buah papaya mampu mencerna zat sebanyak 35x lebih besar dari ukurannya sendiri. Papain berfungsi membantu pengaturan asam amino dan membatu mengeluarkan racun dalam tubuh kita. Papain juga dapat memecahkan makanan yang megandung protein hingga terlbentuk berbagai senyawa asam amino yang bersifat autointoxicating (menghilangkan secara otomatis terbentuknya substansi yang tidak diinginkan akibat pencenaan yang tidak sempurna), seperti tekanan darah tinggi, susah buang air besar, radang sendi, kencing mnis dan epilepsy. Yang jelas papain dapat membantu agar proses pencernaan makanan yang lebih baik.

            Manfat buah papaya tidak hanya dari buahnya saja melainkan kita dapat  menemukan manfaat dari bagian lainnya, misalnya akar buah papaya yang mempunyai khasiat sebagai obat pembasmi cacing kremi, tekanan darah tinggi, Daun buah papaya juga memiliki manfaat penambah nafsu makan, mengobati beri-beri, malria, asi tidak lancar, keputihan dan kurang darah. Biji buah papaya juga bisa bermanfaat untuk obat. Selain rasanya enak ternyata buah papaya juga banyak memiliki manfaat untuk kesehatan untuk tubuh.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar